Las ayudas ergogénicas comprenden la ingesta de productos o la utilización de procedimientos destinados a aumentar la capacidad de trabajo y rendimiento. Puede ser nutricional, físico, mecánico, psicológico o farmacológico.
En la oportunidad la profesional explicó la importancia de conocer todas las alternativas que existen, las funciones, los mitos alrededor de este tema y la real evidencia científica de cada caso avalando su consumo.
También brindó detalles sobre el doping, los lineamientos exigidos por la WADA (Agencia Mundial Antidopaje).
La licenciada en nutrición, Eugenia Loira, es integrante del Departamento de Ciencias aplicadas al Deporte del Club Ciclista Olímpico. Tiene un posgrado en nutrición deportiva y es técnica antropométrica con certificación internacional ISAK II.
Fuente: Prensa Olímpico.
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